«Окрошка» Окрошка — это холодный суп, который идеально подходит для жарких дней. Он готовится на основе кефира. В суп добавляют нарезанные овощи (свежие огурцы, солёные огурцы, картофель отварной), зелёный лук, яйцо вкрутую и бон филе. Подается с бородинским хлебом, маринованной редиской, думганским перцем, зеленью и чесноком.
Рамён
80k
Суп «Рамен» Знаменитый рамен, в фирменном исполнении. Наваристый говяжий бульон, пшеничная лапша, ломтики запеченного бон филе, яйцо, посыпанный зелёным луком и кунжутом, подается с маринованной редиской, соей и малосольными огурцами. Ингредиенты: Лапша Говяжий бульон Говядина запечённая Пельмени Яйцо отварное Уксус Зелёный лук Кунжут Ингредиенты подачи: Редиска Огурцы малосольные Соя
Мастава
60k
Суп «Мастава» Коронный наваристый Узбекский суп, из говядины, риса, картофеля, зелени и специй, подаётся с кефиром, зверобоем и зеленью. Ингредиенты: Говядина Картошка отварная Рис Говяжий бульон Лук репчатый Морковь Болгарский перец Чеснок Ингредиенты подачи: Кефир Зверобой Зелень Лепёшки
Борщ
60k
Суп «Борщ» Традиционный русский борщ, с говяжьим мясом, капустой, свеклой, картофелем, подаётся с домашней сметаной и чесноком. Ингредиенты: Картошка отварная Говядина Говяжий бульон Морковь Свекла Томатная паста Капуста Уксус Лук репчатый Ингредиенты подачи: Чеснок Сметана Зелень Лепёшки
Пельмени
60k
Суп «Пельмени с бульоном» Отваренные пельмени собственного приготовления, с говяжьим бульоном, подаются с домашней сметаной и зеленью. Ингредиенты: Пельмени Говяжий бульон Ингредиенты подачи: Сметана Зелень Лепёшки